Среднестатистический бельгиец купил в прошлом году 38 килограмм свежих овощей, что на килограмм меньше, чем в 2016 году.
Мы стали употреблять больше фруктов: 47 килограмм, вместо 46,6 годом ранее. Такие данные обнародовало маркетинговое агентство сельского хозяйства и рыболовства (VLAM).
Лидером в ассортименте овощей остается помидор, с домашним потреблением 5,7 кг на человека. За ним следует морковь (5,6 кг) и лук (4,4 кг). Большой популярностью в Бельгии пользуются маленькие помидоры черри. В первой десятки также оказались перец и грибы.
Яблоки марки Джонаголд (Jonagold) — номер один в корзине с фруктами, но даже они не смогли сохранить былые объемы продаж, не смогли сохранить их и бананы. В 2008 году среднестатистический бельгиец покупал 5,4 килограмм Джонаголда по сравнению с 2017 годом — 3,3 кг. Этот сорт яблок тогда значительно подорожал из-за неудавшегося урожая.
Доставка продуктов
Примечательный тренд набирающий популярность в Бельгии – доставка продуктов на дом. Эта формула стала успешной благодаря богатым домам и семьям с большим количеством детей. Почти 3% бельгийцев хотя бы раз заказали коробку с едой на дом.
