После новогодних праздников в бельгийских супермаркетах заметно выросли цены. В декабре магазины радовали покупателей праздничными акциями, но с началом января ситуация изменилась. Почему произошли такие значительные изменения, и какие продукты подорожали больше всего?
Праздники закончились, цены выросли
Согласно исследованию платформы PingPrice, которая отслеживает динамику цен, многие товары в Delhaize подорожали сразу после праздников. В период с 28 декабря по 4 января было увеличено около 3 200 ценников, из которых только 9 продуктов подешевели. Средний рост цен составил 4,26%. В Carrefour и Colruyt также зафиксированы подорожания, но в меньшем масштабе.
Основные причины роста цен
Представитель Delhaize объяснил, что повышение цен связано с ежегодными переговорами с поставщиками, которые прошли осенью. Большинство подорожавших товаров принадлежат международным брендам, но также затронуты и продукты собственной марки – их цены выросли в среднем на 5,67%. Среди причин также называются рост затрат на газ, изменение климата, повлиявшее на урожаи, и ураганы, которые повредили плантации апельсинов.
Какие продукты подорожали больше всего?
Наибольший рост цен зафиксирован на шоколад (+10,3%), апельсиновый сок (+10%), молотый кофе (+8,5%) и сухое печенье (+8%). В Carrefour отмечен рост цен на 878 продуктов, включая вина, подорожавшие в среднем на 33%. В Colruyt, известном своей политикой низких цен, зафиксировано 937 увеличений и 673 снижения стоимости товаров.
Что ждет рынок в будущем?
По данным Testachats, цены на продукты питания зависят от многих факторов, включая автоматическую индексацию зарплат, изменения стоимости энергии и сырья. Однако, несмотря на рост, семьи могут сэкономить, меняя свои покупательские привычки и сравнивая цены – это позволит сэкономить более 500 евро в год для домохозяйства из двух человек.